Kære Skattebasser
På onsdag på Salon skal vi spise lidt grissebasse.
Jeg serverer mørbrad af gris, trillet i kandis og sort peber, sauce diable
og en bagt kartoffel med sour creme og en masse purløg, on the side.
Åhhhh jeg kan allerede smage det!
Derefter en let chokolademousse, som jeg husker det fra de glade 80’ere.
Herlighederne koster
395 kr pr snude.
På dejligste gensyn
Kys, knus og bamsekram
Den Røde
Den Røde 