UGE 32: Der er kylling i gryden..

Kære SkattebasserHåber i er ved at vende jeres solbrændte næse hjemad, efter en lang og velfortjent ferie.Den herlige hverdag med glæde og sjov, banker på døren.I denne uge, onsdag, torsdag og fredag, er der landkylling i gryden på Salon.Grydestegt frilandskylling med kompot, salat og skysauce. Den ædle sum af 225 kr skal det koste.Jeg glæder [...]

UGE 31: Muslinger og regn

Kære Skattebasser Håber den regnfulde, smukke, danske sommer sender dig den bedste energi.I denne uge på Salon, kan du nyde en skålfuld moules frites med aioli til den simple sum af 175kr.Sug til dig af solen og de skønne dufte efter sommerregnen.På gensyn.Kys, kærlighed og store bamsekramDen Røde

UGE 29: Smult vand!

https://videopress.com/v/J8ogkQIr?autoPlay=true&preloadContent=metadata Kære Skattebasser Havet har lagt sig.Nu varsles der ro og fred forude, og de små fiskekuttere vender snuden ud mod havet igen.Det betyder at de jomfruelige jomfruhummere igen lander på Salon i hele denne uge.Derfor fortsætter vi at servere Jomfruhummer a´la provencales til 295 kr pr næse.På gensyn.Nyd livet.Kys konen eller manden.Kys kæresten.Alt er godt.Kys, [...]

UGE 28: Ingen jomfruer!

Kære Skattebasser Se ud af dit vindue,eller dit koøje eller din dør,stormen raser i det danske land.Ingen både sejler ud, så de friske jomfruer forbliver i det sprudlende hav.Vi skutter os, hygger os og trækker tæppet over de frysende fødder,tænder stearinlyset og fyrer op i brændeovnen.Vindens smukke melodi, kalder på lidt mørkere retter.Så derfor benytter jeg [...]