UGE 15: Bøgen er på vej!

Kære Skattebasser Påsken er nærog haren er på vej.Æggene ruller i haven,viben er kommet.Bøgen er sprunget ud.Livet er smukt. Ugens menu er som følger:Asparges, fjordrejer og sauce mouselineDansk lam og fine ærterJordbær og rabarber Pris for medlemmer: 425 kr/ej medlemmer 565 kr Simresøndag:Stegt flæsk med persillesovsPris: 225krDer er kærlighed i luften.Kys, knus og store bamsekramDen [...]

UGE 8: Forår i luften!!!

Kære SkattebasserEfter dagens tur i min have, mærkes forårets komme.Det myldrer og buldrer op af jorden, med saft og kraft og spirer til vår.Himlen er høj og klar,sitrende blå,og den spæde luft, der åndes næsten kradser i halsen.Tror sgu det er forår! Ugens menu:LøvemadLille indbagt pighvar, klassisk a la den RødeCrème brûléePris pr person for medlemmer: [...]

UGE 7: Vådt og tørt!

Kære skattebasser Så er der lidt guf til ugens ganer og maver. Lunten er våd men krudtet er tørt.!! Torsdags Menu.  Blinis med creme og rogn. Fransk bøf og fritter. Chokolademousse, med hyggeligheder. Pris menu for medlemmer: 425,00. For ej medlemmer: 545,00. Søndagens simreret. Kalv i peberrod. Pris: 195,00. Vi glæder os til at se jer!Kys, [...]