Navnet, Salon, stammer fra den danske guldalder, og rummer selskaber, hvor litteratur, kunst, musik og politik, ofte stod i centrum for de livlige samtaler.

Her kan du altid kigge forbi til et glas vin og delikate snacks i vinbaren.Til frokost og middag byder køkkenet på den klassiske danske og franske kogekunst.

Menuen og vinkortet er både højt og lavt og rummer al det Claus elsker. Ved komfuret er der, som altid, masser af varme og kærlighed.

Selve restauranten er bygget op som salonner og udstillingslokaler, hvor kunsten og gastronomien kan smelte sammen.

Vi glæder os til at byde velkommen i Salon, vi glæder os til skønt selskab.

Claus ”Den Røde” Christensen