Forfatter: djarnieh

Kære Venner Sprængt kød kan noget særligt.Det er mørt.Det er behageligt.Det er saftigt.Det ligger godt i maven. I denne uge serverer vi en af mine livretter.Kogt, sprængt oksebryst med dejlige nye kartofler og peberrodssauce så dine øjne løber i vand, og næsen mimrer.295 kr skal du bøde for denne herlighed. Tag en ven under armen [...]

Kære Venner Vi vender blikket mod syd.Se det for dig.Ved Rivieraen tæt på havet.Du sidder med fødderne i sandet.Ser på din elskede og på solen og havet ….Hvidvinen er iskold og liflig.Foran dig serveres de lækreste moules med sprøde fritter til.Og på siden en smagfuld aioli til at dyppe i. Og tænk dig det skønne [...]

Kære venner Løg.Bøf.Nye kartofler. Løg ovenpå bøf.Nye kartofler ved siden. Engelsk bøf. Kys, knus og bamsekramDen Røde

Kære Venner Kylle rylle på din tallerken.Stegt frilandskylling med asparges og smørdsdampede kartofler,og en herlig sauce jus.Behørigt trancheret ved bordet.Glædelse hele ugen. Kys, knus og bamsekramDen Røde