UGE 15: Bøgen er på vej!

Kære Skattebasser Påsken er nærog haren er på vej.Æggene ruller i haven,viben er kommet.Bøgen er sprunget ud.Livet er smukt. Ugens menu er som følger:Asparges, fjordrejer og sauce mouselineDansk lam og fine ærterJordbær og rabarber Pris for medlemmer: 425 kr/ej medlemmer 565 kr Simresøndag:Stegt flæsk med persillesovsPris: 225krDer er kærlighed i luften.Kys, knus og store bamsekramDen [...]

UGE 14: Dansk forår!

Kære Skattebasser  Så er det her...Glædelse i kroppen.Menuen torsdag byder på forårets kommeRejecocktailGrydestegt landkylling med rabarberkompot, agurkesalat og sovsChokolademousse Pris for medlemmer: 395 kr/ej medlemmer 495 krSøndag er fatter aka den Røde ved komfuret, og herlighederne kan spises fra kl 14.00....og menuen byder på:Kogt laks med asparges og hollandaise Pris : 225krØnsker man ikke laks, er [...]

Uge 13: Ny kunst og franske fristelser

Kære Skattebasser Jeg har gjort en salonophængning af dejlige værker der skal se lyset.De pryder Salons vægge.På torsdag vil jeg derfor gerne invitere dig til en artwalkmed et glas i bobler i hånden, så du kan suge nye stimuli til dig.Jeg står bag komfuret og er klar til også at føje lidt kærlighed til din [...]

UGE 12: Kold luft, varmt hjerte

Kære Skattebasser  Det stormer en pelikanog vi venter stadig på Godot.Lyset er smuktLuften koldUgen menu byder på:Oksecarpaccio med forårstrøfler og cantalSkærissing, smør, salvie og blodappelsinArme riddere med marmelade og vanilleis.Pris for medlemmer: 365 kr/ ej medlemmer 475 krSimresøndag:Frikasse af lam med forårsgrøntPris: 225 krDer er kærlighed på Salon.Kys, knus og store bamsekram Den Røde