Kære Skattebasser
Efter dagens tur i min have,
mærkes forårets komme.
Det myldrer og buldrer op af jorden,
med saft og kraft og spirer til vår.
Himlen er høj og klar,
sitrende blå,
og den spæde luft, der åndes næsten kradser i halsen.
Tror sgu det er forår!
Ugens menu:
Løvemad
Lille indbagt pighvar, klassisk a la den Røde
Crème brûlée
Pris pr person for medlemmer: 395kr/ej medlemmer 495kr
Søndagsmenu:
Stegt flæsk med persillesovs 225kr.
Der er kys og kram fra os alle på Salon.
Den Røde