UGE 28: Ferietid

Kære Skattebasser

Ferien er lige om hjørnet og Salon lukker i uge 29 og 30,
men inden da skal der gives fuld sommergas i ugen der kommer.

Onsdag, torsdag og fredag serverer jeg derfor en rød sommemenu:

Røget laks med rygeostcreme,
Bøf bearnaise med sprøde fritter,
og til slut kræmmerhuse med flødeskum og jordbær.

Det hele for den nette sum af 565 kr.

Jeg stikker af til Klippeøen og plejer min tan, og glæder mig til gensyn igen mandag den 1.august.
Keep cool og hold hjertet varmt og krudtet tørt.

Kys, knus og bamsekram
Den Røde