Kære Skattebasser
En skærsommernats drøm
af en menu serveres onsdag og torsdag…
Kan det være mere dansk og sommeragtigt,
omend hovedretten skuer mod naboen.
Først en klassisk rejecocktail med de sidste, danske asparges.
Dernæst en schnitzel wiener art, men nye kartofler og friske ærter.
Afrundet af højrøde, saftige, danske jordbær med vanilleis og fed økologisk fløde.
Det er en lækkerbisken, måske jeg selv bestiller bord?
Danmenuen koster 475 kr pr. snude.
Må i nyde varmen, sankt hans og hinanden.
Kys, knus og bamsekram
Den Røde
UGE 25: Og det var Danmark…
