Kære Skattebasser
Sommerbukken har en kort sæson. 16. maj til 15. juli.
Så dyrk din indre sommerbuk.
Steg den, spis den, før det er for sent.
Barder din ryg eller kølle.
Drypsteg den over sagte ild eller i ovnen.
Saml safterne og lav en smagfuld sovs.
Server den med liflige kirsebær eller ferskener, dryppet med cognac.
Steg dine kantareller i smør og creme dem med fløde.
Server med nye kartofler.
En god Bourgogne, kælderkold
Del det hele med en du har kær.
Kys, knus og bamsekram
Den Røde
Den Røde 