Kære Skattebasser
Jeg sidder her i Provence med fødderne i poolen og med et køligt glas rose’ i hånden.
Jeg har stemplet ud i denne uge,og skal fejre egen og min smukke datters fødselsdag, i hele min herlige families selskab.
I formiddags kom jeg til at tænke på mine ungdoms konstante rejser til Paris.
Unge og friske hoppede vi ind i vores lille Renault turbo og kørte for fuld skrue afsted fredag eftermiddag.
Ind midt i Paris, en 12-13 timer senere.
Lige ved Notre Dame lå et lille ydmygt sted, som vi ofte frekventerede.
“Le Petit Chatelet”
Ejeren var tidligere overtjener på La Tour D’agent.
Han var høflig, og venlig og kendte os, og fandt altid plads.
Ofte spiste vi crepes au jambon et gruyere. Gratineret.
Jeg husker det som et simpelt gudemåltid.
Det skal jeg snart spise igen!
Gudemåltider kan noget særligt!
På gensyn i uge 36.
Hold hjertet varmt og krudtet tørt så længe.
A bien to’t.
Kys, knus og bamsekram
Den Røde
Den Røde 