Flot omtale af Den Røde og Salon i dagens Berlinger :-)

Klassisk velsmag i 10. potens

… Og det var helt rigtigt set af d’herrer (red. Olsen og Houmann), for kun en legende af Den Rødes størrelse kan udfylde tomrummet efter den mindst lige så legendariske køkkenchef Francis Cardeneau.

Svend Rasmussen, Berlingske Tidende, 22 Juni 2018

 

God Morgen Danmark – og god morgen til de eventuelle tvivlere af Den Rødes indtog i Bredgade.

Med ovennævnte citat fra dagens Berlinger konstaterer Svend Rasmussen at Den Røde ikke alene fylder Francis’ store fodspor ud i Le Someliers historiske lokaler – godt og grundigt endda!

Han gør det med et sæt helt nye sko af samme solide kvalitet som dem han har sparket røv med bag komfuret i 28 år…

Moses kunne ikke have udført større mirakler... slutter Svend Rasmussen sin beskrivelse af besøget hos Claus. Mere hvis nogen skulle være i tvivl efter at have læst hele side 11s forrygende mad- og ikke mindst stemninbeskrivelse.

Dette forums tovholder har ikke læst så god en madanmeldelse de snart 10 år klubben har eksisteret.

 

Smag den Tabte Tid i Den Rødes Hav Berlingske 22 Juni 2018
Svend Rasmussen, Berlingske Tidende, Fredag den 22 Juni 2018

 

Kære Svend

Det kan god være at du er en kostfornægtende svagspiser. Men hold kæft hvor skriver du godt

You made my day 🙂

Tingstrup!