Som kokkekoryfæ fuld af løgn og kærlighed som altid. Der hyldes glæde, håndværk, simpelhed og kvalitet, som er den Rødes mærkevarer.
Den Røde ude i verden
Tag: Salon
Uge 45: Menu, Mortens Aften, Jul og Nytår
Kære Skattebasser På torsdag er der guf til ganen: Balottine af fasan, æble og Calvados Bouillabaisse med croutons og rouille Vanillekogte pærer med råcreme Pris menu (medlemmer m. påhæng/ej medlem) kr.: 425,00/565,00 Simresøndag Medisterpølse med stuvet grønlangkål og hjemmerørt sennep Pris kr: 195,00 Fremtiden byder på lidt af hvert: Mortens Aften den 10/11. Husk [...]
UGE 37: Efteråret er kommet m dyreryg, Boeuf Bourguignon mm.
Septembers himmel er høj og klar
Den fedeste måned
Høsten i hus
Hyggen kommer snigende
UGE 36: Så bliver det næppe mere klassisk
Torsdag med oksehøjreb og søndag med stegt flæsk.
Den Røde 