Den Røde har været tidligt oppe
I 1990 åbnede restaurant ’Gammel Mønt’ og den udviklede sig til at blive legendarisk, med stort L.
Manden bag restauranten bliver kaldt ’Røde’, og han er min gæst her til morgen.
Hjertelig velkommen til kok og restauratør Claus Christensen, der efter 28 år forlader Gammel Mønt for at slå sine folder i restaurant Salon, som snart åbner i tidligere Le Sommelier’s lokaler.
x
Den Røde 