Skattebasser

Jeg har været så smadder heldig, at få fat i et halvt kilo sorte vintertrøfler fra Perigord
i Frankrig.
 

Derfor denne hyggelige menu:

Trøffelrøræg… med masser af trøfler
Stegt vildand med druer, cognac og vildtflødesauce
Ananas, appelsin og hvid chokoladecreme
Pris menu (medlemmer m. påhæng/ej medlem) kr 495,00kr/650,00
 

Den uundgåelige klassiker:

Biks og bearnaise
kr.: 225kr

 

NB:
På væggene i salonen kommer ny ophængning af nye værker af Troels Wörsel, og til min store overraskelse, portrætter af den fede Røde him self.

 

Og så alt det andet…

 

Tilmelding. 

 

Der er glæde og kærlighed ved komfuret.
Kys, knus og bamsekram

Den Fede Røde