GAMMEL MØNT: Claus Christensens mattempel
Det er når jeg sitter i Drammen og sturer over et knekkebrød med brunost, jeg tar en liten svipptur ned til København, til en av mine favorittkokker, til Claus Christensen, en røslig, svær, tykk, staslig, rødhåret herremann, som driver RESTAURANT GAMMEL MØNT, et stykke opp i gaten Gammel Mønt, bare et steinkast fra Kongens Nytorv.
Læs Øyvind Risviks madoplevelse hos Den Rød i norske Visit Drammen her
Menu
Gratineret Løgsuppe
Enrecote Grand Colbert
Nougatfragillite
Pris menu (medlemmer m. påhæng/ej medlem) kr: 395,00/545,00
Simreretten
Griseskank med Surkål og rørt sennep
Pris kr: 195,00
Samt alle de andre hyggelige specialiteter.
Tilmelding.
På glædelig gensyn.
Kys knus og store bamsekram.
Fra Den Fede Røde.
Den Røde 