UGE 36: Højreb m. bearnaise eller Krebinet. Den er svær.

Den Røde havde fødselsdag i den forgangne uge. Dette forums tovholder glemte den – så det rådes der hermed bod på med et højt HURRA fra Tings Lissabon hvor temperaturen i dag overstiger 40°C

 

Ugens menu:

Gravad laks og rævesauce
Helstegt oksebøjreb og sauce bearnaise
Varm æbletærte og creme fraiche
Pris menu (medlemmer . påhæng/ej medlem) kr:: 425,00/565,00

Danske klassiker:

Krebinet med let stuvet spidskål
Pris kr: 225,00 kr.

 

Samt alle de andre hyggelige specialiteter

 

Tilmelding.

 

Glæder mig til at ser jer.

Kys, knus & store bamsekram

Den Svedende Røde