UGE 13: Foråret er kommet m. hvide asparges & nye kartofler

Et lille knæk

Hjemvendt fra det norske højfjeld, Trysill  med masser af sol og skøn sne,
med frisk på-gå-mod til at imødekomme denne fantastiske tid, FORÅRET.

Knopperne er spændstige,  vibrerende, og glæder sig sammen med os andre at springe ud.

Forårsrengøringen går over raske fjed, i let og muntert humør.

Tonerne står i kø for at ende i et smukt primalskrig.

Velkommen.

 

Menu

Hvide asparges og sauce mousseline
Dampet pighvar med spidskål, dild og citron, samt nye kartofler
Nougat fragillite og creme anglaise

Pris menu (medlemmer m. påhæng/ej medlem) kr: 450,00/595,00

 

Simreretten

Kogt oksebryst med peberrodsauce og nye kartofler.
Pris 235,00

 

Samt alle de andre hyggelige specialiteter

 

Tilmelding.

 

På glædelig gensyn.
Kys, knus & store bamsekram

Den Fede Røde