UGE 45: Morten Bisp, Juletider & Ugens Menu

Mortensfrokost

Søndag d. 9. november kl 1 pm fejrer vi Morten Bisp med følgende menu: Hummersuppe & Stegt frilandsgås med æbler, svedsker, rødkål, sukkerbrunede og hvide kartofler, surt og sødt samt landevejssovs & oste, eller grand-marniersouffle

Pris menu kr: 565,00

 

Menu til torsdag d. 6 november.

Østers naturel eller til dem der ikke spiser østers, vildtpate med det hele
Pighvar med æble, calvados og fumet
Creme brulee og svedsker i armagnac
Pris menu (medlemmer og deres gæster/ej medlemmer) kr: 475,00/585,00

 

Simregryden

Oksekødsuppe med urter og hjemmegjorte kød- og melboller
Kogt oksebryst med peberrodsauce
Pris kr: 235,00

 

 

 

Jeg glæder mig til at se Jer alle.

Kys knus og store bamsekram
Den Røde