Hej skattebasser!
I denne uge nedkommer jeg med alle disse herligheder…
Menu til torsdag d. 4 september.
Hure de saumon med ørredrogn og brøndkarse
Kasserolle med krebs, geddeesouffle og kantareller
Tarte-tatin med fed økologisk creme-fraiche
Pris menu (medlemmer og deres gæster/ej medlemmer) kr. 445,00/565,00
Simregryden
Oksesteg med det helt store udtræk.
Pris kr. 225,00
Jeg glæder mig til at se Jer alle.
Kys knus og store bamsekram
Den Røde