Nu da I alle skal ud og trille æg,
i den gudfrygtige påske højtid,
Hvorved, alt ånder i den skønne og
smukke idyl.
Så hermed en tyvstart på en påskemenu til
torsdag d. 21 og fredag d. 22 marts
Menu Bourgoise
495,00/695,00 (medlemmer/ikke medlemmer)
Rimmad laks med nye kartofler, stenbider rogn, lakse rogn
og til sidst men ikke mindst, russisk caviar
Farseret vagtel i sarkofag med trøffelsauce
Vanille souffle au chartreuse
Samt alle de andre specialiteter!
I ønskes alle en rigtig god påskeferie.
Kærlige knus og kram
Claus den Røde
