UGENS KNÆK
At overskue det uoverskuelige.
Til toner af skæve dansetrin
På toppen af magtens tinder.
Sandhedens sikre mørke spejl.
Fra bunden lyder klageskrig.
Blot for at høre det man ser.
HERMED EN MENU TIL
TORSDAG D. 7. FEBRUAR
Den Borgerlige Menu
345,00/465,00 (medlemmer/ikke medlemmer)
Carpaccio af okse
Stegt torsk fennikel og sauce mousseline
Glaseret citrontærte
Den husmandsagtige 175,00 (medlemmer/ikke medlemmer)
Biksemad med sauce bearnaise og surt
JEG GLÆDER MIG TIL AT SE JER.
STORE BAMSE-KRAM
DEN RØDE
