Morten - eller "Morten Bisp" som han også kaldes - er vort hjemlige navn på den hellige Sankt Martin af Tours.
Tag: landevejssovs
UGE 16: Danske asparges, dansk lam eller nøgleben. Den bliver svær!
Sidst Den Røde serverede landevejssovs på Restaurant Gammel Mønt var til Mortens Aften 19 november 2014. I denne uge server han denne klassiker til stegte nøgleben.
UGE 45: Morten Bisp, Juletider & Ugens Menu
Så starter vi på julens åbningstider på Gammel Mønt Fra mandag d. 3 november til d. 22 december er åbningstiderne mandag - lørdag fra kl 11:30 til 23:30. Søndag lukket! På gensyn. Claus Christensen - aka Den Røde.
Den Røde 