cognacsauce – Den Røde

UGE 21: Sommerbuk eller Fiskesuppe?

on maj 17, 2015maj 17, 2015 By #Tingstrup

Har du brug for en undskyldning til at sidde og dyppe ristede brødstykker i herlig hvidløgscreme og sippe kold vin?

UGE 21: Stegt ryg af råbuk og en masse andet godt.

on maj 20, 2013maj 20, 2013 By #Tingstrup

ET LILLE KNÆK I den tidlige morgenstund, støver folk rundt i camouflagetøj. Lytter, kigger, dufter efter det, helt fantastiske øjeblik. Hvorved man for en sommerbuk på kornet. Åndedrættet, ophidselsen, glæden til af skyde, ramme rent. Dyret tager et spring, falder om. Jægeren ryster over hele kroppen. Bukken brækkes, og den stolte jæger lader sig straks [...]