Gastronomi & Kunst
Kære Skattebasser Hvilket dejligt, kærligt og stort fremmøde til fernissage i sidste uge, glæder mig i maven!Lad os nyde slipstrømmen... vi fiser kun i medvind, eller sagt anderledes,“vir prudens non contra ventum mengit...”Lidt menu til den herlige uge, der stråler os imøde forude: Moules marinieresKlassisk kogt torsk, ala danoisProfitroles med vanilleis og varm chokoladesaucePris for [...]
Tro det eller ej, men julen er her.Julen er cool,julen er fantastisk,julen er romantisk,julen er til kærlighed omkring dig og din familie.Lad os kysse og kramme og elske julen! Åbningstider på Salon i julen er som følger:Sidste almindelige åbningsdag er 23/12.Kom forbi og nyd en sild, en kop øl eller et glas vin, og få [...]
Nu også åben lørdag fra 11:30-16:00 om.
Kære Skattebasser---- . Nytårsmenu: Gratinerede muslinger... Køb 2 kilo muslinger, rens dem, vrid dem for at se om der er mudder i dem. I en gryde har du følgende: 2-3 skarlotteløg 3 stængler bladselleri et par gullerødder 4 solmodne tomater, helt hvidløg du flaekker persillestaengler ingefaer et par chillier timiankviste Alt dette sorterer du [...]
