Kære Skattebasser I blæsten og den herlige kulde er der brug for noget til at varme krop og sjæl og hjerte.Denne uge simrer gryden på Salon med de lækreste gule ærter med flæsk og medister, sennep og groft rugbrød.Kom og få varmen. 245 kr må du bøde for herligheden.Kys, knus og store røde julekramFra den Røde, [...]
Kære SkattebasserJeg har nydt livet i det spanske i et par dage.Spist rapo del torres... oksehaler....mange steder. Nogle gode, nogle frygteligt, nogle seje og nogle vidunderlige.Derfor tænker jeg gryden med oksehaler skal simre på det flødefarvedekomfur i Salon, for jeg ved præcis hvordan jeg gerne vil have dem og hvordan de smukt skal falde fra [...]
Kære Skattebasser På utallige opfordringer er der forloren pilskadde... forloren skildpadde, på menuen onsdag, torsdag og fredag.Den er lige så forloren, som alt dette er ægte.Kom glad forbi i skildpadde tempo,og få den forlorne på din tallerken.Det koster 295 kr pr snude, og så er der ikke sparet på hverken fiske- eller hjerneboller.Kys knus og store bamsekramDen [...]
Kære Skattebasser Man tror det er løgn, men det er dælme snart jul igen.Vi lægger ud med duften af gås og rødkål og sovs ogbrunede og det hele, til Mortens aften søndag den 10. hvorder som sagt må gås på bordet... Husk at reservere dit bord,hvis du vil have gås på.Julelækkerierne er på menuen i Salon [...]
Den Røde 