UGE 17: En Klassiker nu kaldet Hvalen

Kære Skattebasser

 

Uges Knæk

 

Den lysegrønne vinter
agter ikke at slippe sit iskolde favntag om vores kroppe,
men for fanden,
så længe vi holder hjertet varmt og hovedet koldt,
og stædigt tror på at foråret er her,
så skal alting nok gå.

 

Den Røde og Søren Wedderkopp viser dig gerne hvordan du selv kan lave din Indbagte Pighvar

 

Ugens Menu:

Asparges med fjordpillede håndrejer og sauce mousseline
Indbagt pighvar med hummer sauce (nu kaldet hvalen)
Chokolademousse med jordbær og rabarber.
Pris Menu (medlemmer m. påhæng/ej medlem) kr: 445,00/575,00
 

Simreretten

Stegte kalvehjerter i flødesauce
Pris kr: 225,00
 

Samt alle de andre hyggelige specialiteter

 

Tilmelding. 

 

Glæder mig til vi ses igen.

Store Bamsekram

Den Røde