Som en af initiativtagerne til denne lille klub tillader jeg mig rent undtagelsesvis at tage ordet.
Anledningen er Kokkenes Kok 2013 – en hæderspris som Fonden til Fremme af Dansk Gastronomi giver til den kollega der har ydet et arbejde ud over det sædvanlige for dansk gastronomi.
Prisen blev stiftet i 2003 og er givet til Lars Nielsen, Søren Gericke, Michel Michaud, Erwin Lauterbach, Francis Cardenau, Rene Redzepi, Bo Jacobsen, Restaurant Noma, Rasmus Koefod og sidste år Jens Peter Kolbech.
Efter min personlige mening er Claus mindst lige så kvalificeret og fortjener at komme i betragtning.
Hvis du er enig så kan du hjælpe.
Fonden Til Fremme af Dansk Gastronomi har lavet en afstemning hvor madelskere kan give deres mening til kende. Helt konkret ved at stemme på den kok de mener er kvalificeret til prisen.
Så hvis du lige som jeg synes Claus fortjener et skulderklap for hans mangeårige indsats for dansk gastronomi så giv han din stemme
HER
Jeg ved at Claus er stor.
Men hvis vi alle 470 medlemmer sparker i takt burde vi kunne give Claus et velfortjent hop op ad listen.
Masser af kærlighed
Thomas Tingstrup