Musikken døde en lille smule idag. David Bowie RIP
UGE 2: OPDATERET Hvornår har du sidst fået Forloren Skilpadde?
Tag: laksetatar
UGE 4: Tre dage!
Hvor tit spiser du Hvid Lobescoves?
UGE 25: Menu med bl. a. Laksetatar og kalvesteg – eller Husmandens frilandskylling med aspargescreme
Hej skattebasser! HERMED EN LILLE MENU TIL TORSDAG DEN 20. OG FREDAG DEN 21. JUNI Menu Bourgoise 395,00/495,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Rørt laksetatar med krydderurter og asparges salat Kalvesteg moutarde nye kartofler sødt og surt Glacerde jordbær i sabayonne og iscreme Husmandskosten 185,00 Frilandskylling med aspargescreme og estragon Tilmelding. JEG [...]
Uge 5: Kalvemørbrad, laksetatar, æbletærte og et lille savnet knæk
UGENS KNÆK Livets vand render gennem de frostklare nætter. Hvorved de lysende stjerner viser vej til det nye liv. Tonstunge sten blever frigivet til florlette kroppe. Nye tanker, nye glæder, skabes som egentlig altid har været til stede. HERMED EN MENU TIL TORSDAG D. 31 JANUAR Menu: 445,00/565,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Rørt laksetatar Kalvemørbrad [...]
Den Røde 