Har du brug for en undskyldning til at sidde og dyppe ristede brødstykker i herlig hvidløgscreme og sippe kold vin?
UGE 21: Sommerbuk eller Fiskesuppe?


Gastronomi & Kunst

Har du brug for en undskyldning til at sidde og dyppe ristede brødstykker i herlig hvidløgscreme og sippe kold vin?

Grundet helligdag torsdag er der kun åbent onsdag d. 13 maj - men så er der tilgengæld fernisage med de meget lovende unge kunstner Mathias Lehmann dagen før
Den Røde holder klubaftener 3 dage i denne uge.

For fyrre år siden blev Claus Christensen udlært i det bedre grossererkøkken fra Den Gyldne Fortun, og Røde Claus er om nogen kokkenes kok. Her fortæller han om op og nedture og forsøger at indkredse hvorfor han dag efter dag bliver ved at trække i den hvide dragt. Han og Martin Kongstad spiser på Reastaurant Gorilla. Martin Kongstad