Kære Venner Som du ved er pladsen trang, og gryderne stadig store, i SK12. Denne uge er der 10 ledige pladser tilbage på onsdag den 22. januar, og ugen efter også lidt muligheder hist og her. Derfor serverer jeg i begge uger Schnitzel Wiener Art mit alles, til 395 kr.Snup din plads, skriv til mig, [...]

Kære Venner Ugen byder på en proppet restaurant, så desværre ingen ledighed at byde på. Men ….Jeg har den glæde at holde udstilling sammen med smykkekunstneren Bodil Binner i weekenden der kommer. Vi udstiller Anders Brinchs sanselige værker, og Bodils helt utrolige top lækre smykker. Kom forbi mellem 12 og 16, i Kronprinsessegade 34B.Der er [...]

Kære Venner Rareste nyt år.Januar knaser.Vinteren raser.Det er koldt derude. På onsdag den 8/1 åbner jeg for varmen igen i SK12.Jeg sætter den store gryde over ilden.Der skal koges og simres:I skal spise kogt oksebryst med vinterurter og lækker fløde peberrod, der lifligt smelter, når den kommer i kontakt med det skoldehede, kogte kød.Urterne er [...]

Kære Venner December er nærmest ovre.Den fløj afsted.Der kogt og stegt, braiseret og pocheret, grinet og klappet.Tak til alle jer, der valgte at kigge forbi i min Sandkasse.Tak for jeres opbakning,det berører mit røde kokke hjerte dybt!Jeg har nydt gensynet med både gamle, trofaste kunder, og så også glæden ved en masse nye ansigter.Glædelig og varm jul [...]