Kategori: Menu

Kære Skattebasser Først bukker jeg ydmygt over alle jeres dejlige, positive tilbagemeldinger siden sidste skriv.Det løfter stemningen og glæden og holder humøret oppe hos os allesammen, med festligt sind bliver alting meget, meget sjovere og morsommere, i en stram tid.Hele denne uge er der frække, friske, fede, fornøjelige fiskefrikadeller med karrysauce og rispilaf.Og til dem der [...]

Kære SkattebasserDet trækker sammen.Himlen er smuk og tæt.Der er blæst i næsen,og blade der falder.Der er kærlighed og tid til samvær rundt om ilden.Samvær kalder på nærvær.I mit univers er der ikke noget der er mere fælles end den store suppegryde,der giver os løbende næser og varme i brystkassen.Denne uge på Salon sætter jeg den store [...]

Kære Skattebasser Høsten er i hus.Sensommeren banker på.Himlens højde toner rent flag.Ugen skal byde på: Mørbradgryde .... man ser det for sig, kl 03:47 på Rio Bravo.... men nej, det er ikke den samme.Og derefter:Blommetrifli...265 kr. for dig der er medlem, er du ikke medlem endnu, så skal du slippe 325 kr.Kom glad.Der er kærlighed som [...]

Den Røde Den Røde klub opstod, som I måske ved, for 11 år siden. I den kølige kælder på Gammel Mønt, faldt talen på at være sammen. Være sammen med ligesindede, dele glæden ved gastronomi, vin, kunst, kultur og ikke mindst kærlighed. Et fællesskab i konstant udvikling, alt efter hvem man mødte og hvilken energi [...]