Gastronomi & Kunst
Kære Skattebasser Se ud af dit vindue,eller dit koøje eller din dør,stormen raser i det danske land.Ingen både sejler ud, så de friske jomfruer forbliver i det sprudlende hav.Vi skutter os, hygger os og trækker tæppet over de frysende fødder,tænder stearinlyset og fyrer op i brændeovnen.Vindens smukke melodi, kalder på lidt mørkere retter.Så derfor benytter jeg [...]
Kære SkattebasserDe smukke jomfruelige jomfruhummere er her nu.Vi serverer dem grillet ala Provencale.Det sarte, spæde kød møder citronen, hvidløget, jomfruolien, og grilles smukt.Den nette sum af 295 kr. skal du slippe for herlighederne.Vi serverer dem hele denne uge, hvor by og land er præget af de unge, vidunderlige studenter med huer, sang og livsglæde.Livet er [...]
Kære Skattebasser Det er sommersolhverv.Den dag hvor vi igen går mod de mørkere tider.Vi fejrer midsommeren på tirsdag den 23/6, som er Sankt Hans aften.Vi tænder bålet, fyrer heksen af og synger den smukkeste midsommersang.... dog ikke på Salon, men i det ganske, danske land.På Salon kan du tage konen, kæresten eller din helt egen heks [...]
Kære Skattebasser Der er ingen smalle steder i Bredgade, og glæden tager ingen ende.Vi er glade og i godt humør, Salon kører og livet smiler.Der er altid grund til at holde fest.Så hele ugen serverer vi 1/1 dansk, laber, orange hummer og et glas bobler, til den nette sum af 495 kr.Hver dag en festdag, som [...]
Den Røde 