Kategori: Fra Chefen

Kære Skattebasser Da jeg ikke har været i Alsace i ferien, men blot ladet mine tanker flyve og vandre, så tager vi til La France med den Røde. Først skal vi spise Flotentine de brochet, geddesouffle med spinat ala creme… min kones livret.Derefter riz de veau, glaserede kalvebrisler, au Calvados….Hvilken rejse! 395kr for herlighederne …Lad os rejse sammen onsdag, [...]

Kære SkattebasserRigtig dansk sommer.Sol og sved, regn og kulde, i en stort pærevælling.Det kan noget.Det er her vi mærker os selv, og her vi værdsætter at vi ikke ved en dyt om vejret, og at vi ej heller kan styre det.Og tak for det!Til jer der er hjemme eller besøger hovedstaden, så byder Salon onsdag [...]