UGE 18: Lysegrønne følelser

Kære Skattebasser I denne uge er det sikkert og vist…1/5 … maj… forår… lys… glæde På torsdag skal du spiseAsparges med hollandaiseOksehale printaniereDu skal slippe 395 kr for herlighederne. Må lykken stå dig bi. Kys, knus og bamsekramDen Røde

UGE 17: Gammel dansk…

Kære Skattebasser Fuglene går amok.Solen stråler.Himlen er blå.Vi tror på livet. Denne uge hylder vi det nationale. Rejecocktail.Krebinet med stuvet spidskålRabarbertrifli. Velbekomme og velkommen onsdag og torsdag,395 danske kroner pr snude. Kys, knus og bamsekramDen Røde

UGE 15: Påsketid

Kære Skattebasser Påsken er lige om hjørnet.Den store højtid.Æggene skal trilles.Frokosten holdes.Familien ses. Salon er åben alle dage, som vi plejer, og du er som altid velkommen.Der er dog ikke noget særligt, der koges i denne uge. Må du nyde!Kys, knus og bamsekramDen Røde

UGE 8: Efter stormen…

Kære Skattebasser Håber i er hjemme fra Alperne med solskoldet næse og benene i behold. Vi er ovre stormen og træerne holder skansen. Haven er fuld af spirende forår.Der er kun glæde at skue. Onsdag og torsdag i næste ugeserverer jeg lidt frankofile herligheder: Gratineret løgsuppe som hjemme i Frankrigsgade,Daube, bøf bourgionne,rundet af med en [...]