UGE 10: Rogn, Schnitzel & Smukke Helene… og til herrerne er der Gule ærter med hele svineriet!

Så har I mig til tilbage med en lille menu til på TORSDAG D. 7/3.   Menu Bourgoise 395,00/495,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Stenbiderrogn med creme-fraiche rødløg og ristet brød Wiener schnitzel med behørig garniture Pære Belle Helene   Den husmandsagtige 195,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Gule ærter med det hele   Tilmelding.   HUSK - FOR HIMLENS SKYLD! Fernissage [...]

Uge 9: Hvis du ikke kan li’ pruttemad så kan du få lam og citronfromage :-)

Vinterens stærke hånd og ånd ryster os på må og få.   SÅ ER DER LIDT MAMSE TIL TORSDAG D. 28/2 OG FREDAG D. 1/3.     Menu Bourgoise 345,00/445,00 (medlemmer/ikke medlemmer)   Gratineret løgsuppe Kølle og ryg af lam med fløde bagte kartofler og vinter urter Citronfromage   Den husmandsagtige 195,00 (medlemmer/ikke medlemmer)   Brunkål [...]

Uge 7: Ugens store beslutning….Kalvelever med pandesovs eller Jomfruhummersalat, Orange Ungand og Pandekager.

Så er der lidt mamse til torsdag d. 14 og fredag d. 15 februar.   Menu Bourgoise 395,00/565,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Lun jomfruhummersalat Stegt ungand a’la orange Pandekager med æblekompot, calvados og vanilleis Den husmandsagtige 165,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Stegt kalvelever med bløde løg surt og pandesovs Tilmelding. JEG GLÆDER MIG TIL AT SE JER. STORE BAMSE-KRAM DEN [...]