"Det sortner for dine øjne," og det gjorde det også for vores, da vi kom til at tænke på en blåsort, dansk hummer danse en inciterende flamenco på vores havegrill. Den Rødes og Wedderkoppens gastronomiske hyldest til CV Jørgensen i Information 29/8 2008.
Tag: Den Røde
UGE 16: Danske asparges, dansk lam eller nøgleben. Den bliver svær!
Sidst Den Røde serverede landevejssovs på Restaurant Gammel Mønt var til Mortens Aften 19 november 2014. I denne uge server han denne klassiker til stegte nøgleben.
UGE 15: Den Røde er tilbage fra Påske med ny menu og lidt knæk
Hvis du ikke gider fejre den Danmarks besættelse kan du fejre dig selv hos Den Røde på Restaurant Gammelmønt
UGE 13: Østers, Poulet Bresse & Kræmmerhuse samt et lille knæk
Gør som Frankrigs filmstjerner og kronede hoveder i 1950'erne: Nyd en dampet kylling fra Bresse. Så kan vejret være lige meget... Claus Christensen & Søren Wedderkop, Information, 20 juli 2007
