creme de cassis – Den Røde

UGE 41: Fisk eller okse? Livet er svært!

on oktober 5, 2015oktober 5, 2015 By #Tingstrup

Oksehaleragout m. mos! Nudge, Nudge (wink, wink)... say no more, say no more.

UGE 43; Menu & klassiker med Kirr Royale samt medlemsfordele.

on oktober 19, 2014oktober 19, 2014 By #Tingstrup

Med små midler men stor kærlighed til fisk og skaldyr begyndte Jacob Stokkebye i 1997 at importere fisk og skaldyr fra udviklingslande. Med stort fokus på alle led fra vand til bord. Nu kan Den Rødes medlemmer købe direkte hos Jacobs Butler's Choice.

UGE 38: Pighvar, fyldt vagtel og pocheret pære eller ande confit

on september 15, 2013september 20, 2013 By #Tingstrup

Så er jeg her sgu igen! I skønne herlige mennesker, MENU TIL TORSDAG DEN 19. SEPTEMBER OG FREDAG DEN 20. SEPTEMBER 295,00/495,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Jordskokkesuppe med pighvar æble og peberrod Fyldt vagtel i sarkofag trøffelsauce Pocheret pære i creme de cassis med lun mandeltærte og iscreme OG DEN LILLE HURTIGE 185,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Ande confit kartoffelpure, [...]