OBS. I uge 7 holder jeg vinterferie i det høje Norge med ski på.
Tag: Coq Au Vin
UGE 33: Menu med Kalv og Kanteraller eller Coq Au Vin
Ugens menu hos Claus med Jomfruhummere, kalv og chokolade mousse.... UHHMMM
Uge 38: Sandart, Coq Au Vin, Gedeost og Æbletærte eller Kalvelever
Velkommen til Jer alle. Den skønne årstid simrer på spring, til at overtage, vores lette gevandter, frem til mere tillukkede klæder. For nogle er det helt og aldeles rædselsfuldt, ja nærmest rystende forfærdeligt. Men nu nok om det, efteråret er over os. Menu Bourgoise: 375,00/495,00 (medlemmer/ikke medlemmer) Coq au vin vrai de vrai Gratineret [...]
Den Røde 